← Tutte le ricette

🍽️ Quadrati di Fico e Prosciutto

203 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Basilico, fresco 25 g
• Fichi 4 pz.
• Formaggio spalmabile, naturale 120 g
• Sale marino 1 pizzico
• Pepe, nero macinato 1 pizzico
• Miele 1 cucchiaino
• Prosciutto di Parma 100 g
• Pane tostato integrale 8 fette

Preparazione

1. 1. Lava bene il basilico, scuotilo per asciugarlo e stacca le foglie dai gambi. Sbuccia i fichi e tagliali a piccoli cubetti. Mettili in una ciotola con il formaggio spalmabile e mescola. Regola di sale, pepe e miele.
2. 2. Tosta le fette di pane nel tostapane fino a doratura, spalmale con il composto di fichi e formaggio e tagliale a metà. Guarnisci con le foglie di basilico e una fetta di prosciutto per metà. Cospargi di un po' di pepe e servi i quadrati di fico e prosciutto. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 203
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 20 g