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🥤 Bowl di fragole fruttato con Prosecco
325 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- fragole 500 g
- zucchero 60 g
- zucchero vanigliato 20 g
- vodka 100 ml
- Prosecco 2 L
- menta, fresca 5 g
Preparazione
- 1. Lava le fragole accuratamente sotto acqua corrente.
- 2. Rimuovi i gambi verdi da tutte le bacche.
- 3. Taglia a metà o a quarti la maggior parte delle fragole.
- 4. Tieni intere 10 fragole piccole per la decorazione.
- 5. Metti le fragole tagliate in una ciotola.
- 6. Cospargi le bacche con zucchero e zucchero vanigliato.
- 7. Versa la vodka sulla frutta.
- 8. Mescola il tutto bene, finché gli ingredienti non sono ben amalgamati.
- 9. Copri la ciotola.
- 10. Metti il composto in frigorifero per almeno 2 ore.
- 11. Togli la ciotola dal frigorifero poco prima di servire.
- 12. Trasferisci le fragole insieme al succo formato in una ciotola per punch.
- 13. Riempi la ciotola con Prosecco ben freddo.
- 14. Lava la menta sotto acqua fredda.
- 15. Asciuga delicatamente la menta con un panno da cucina.
- 16. Sgancia le foglie di menta con delicatezza dai gambi.
- 17. Distribuisci il punch uniformemente nei bicchieri da bere.
- 18. Metti una fragola intera in ogni bicchiere.
- 19. Guarnisci ogni bicchiere con una foglia di menta fresca.
- 20. Salute e buon appetito!
Valori per porzione
- kcal: 325
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 25 g