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🍽️ Palle di datteri e mandorle

389 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti le mandorle in una padella asciutta.
  2. 2. Tosta le mandorle a fuoco medio per circa 1 fino a 2 minuti.
  3. 3. Rimuovi la padella dal fuoco e lascia raffreddare completamente le mandorle per 10 minuti.
  4. 4. Trita grossolanamente le mandorle raffreddate.
  5. 5. Metti i datteri e le mandorle tritate in un robot da cucina.
  6. 6. Frulla gli ingredienti fino a ottenere una massa appiccicosa e sbriciolata.
  7. 7. Prendi piccole porzioni della massa con un cucchiaino da tè.
  8. 8. Forma una palla da ogni porzione tra i palmi delle tue mani.
  9. 9. Rotola le palline finite nelle scaglie di cocco.

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