← Tutte le ricette

🍽️ Uova a fungo

211 kcal · 30 min · 4 porzioni

Uova a fungo Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Riempi una pentola con circa 1 litro di acqua e coprila. Porta l'acqua a bollore.
  2. 2. Aggiungi le uova con cautela nell'acqua bollente. Lasciale cuocere per circa 7 minuti.
  3. 3. Scola l'acqua e sciacqua immediatamente le uova con acqua fredda per fermare la cottura.
  4. 4. Sbuccia completamente le uova dopo che si sono raffreddate.
  5. 5. Taglia i pomodori a metà.
  6. 6. Usa un cucchiaino per rimuovere i semi dalle metà dei pomodori.
  7. 7. Metti la maionese in una sac à poche.
  8. 8. Taglia un piccolo angolo in un angolo del sacchetto.
  9. 9. Fai piccoli punti con la maionese sulle metà dei pomodori.
  10. 10. Appoggia le metà di pomodoro decorate sulle uova sbucciate.
  11. 11. Disponi i funghi pronti su un piatto per servire.

Valori per porzione