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🥤 Tè freddo fresco a base di curcuma e zenzero
38 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Acqua 1 L
- Zenzero, fresco 20 g
- Curcuma, fresca 10 g
- Limoni 1 pz.
- Pepe, nero macinato q.b.
- Menta, fresca 10 g
- Arance 2 pz.
- Miele 1 cucchiaino
Preparazione
- 1. Metti l'acqua in una pentola e portala a bollore.
- 2. Pelare lo zenzero e la radice di curcuma.
- 3. Taglia lo zenzero e la curcuma in fette sottili.
- 4. Lava accuratamente il limone con acqua calda.
- 5. Taglia una metà del limone a fette.
- 6. Spremi l'altra metà del limone.
- 7. Aggiungi le fette di zenzero e curcuma, nonché le fette di limone nell'acqua bollente.
- 8. Aggiungi una punta di pepe.
- 9. Lascia in infusione il tè per circa 8 minuti.
- 10. Filtra il tè attraverso un colino per rimuovere i solidi.
- 11. Lascia raffreddare il tè.
- 12. Lava accuratamente la menta.
- 13. Asciuga la menta.
- 14. Taglia le arance a metà.
- 15. Spremi il succo delle arance.
- 16. Aggiungi il succo di limone e il succo d'arancia al tè raffreddato.
- 17. Zolera il tè a tuo piacimento con il miele.
- 18. Riempi i bicchieri con cubetti di ghiaccio.
- 19. Aggiungi la menta fresca nei bicchieri.
- 20. Decora i bicchieri opzionalmente con fette di limone.
- 21. Riempi i bicchieri con il tè freddo pronto.
Valori per porzione
- kcal: 38
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 10 g