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🍰 Biscotti al caramello Dalgona croccanti

40 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti lo zucchero in una pentola.
  2. 2. Posiziona la pentola su una piastra a fuoco medio.
  3. 3. Lascia sciogliere lo zucchero.
  4. 4. Attendi che lo zucchero diventi di colore marrone dorato.
  5. 5. Rimuovi subito la pentola dal fuoco.
  6. 6. Aggiungi la polvere da forno.
  7. 7. Mescola energicamente il composto.
  8. 8. Versa il composto caldo di zucchero su una teglia foderata con carta da forno.
  9. 9. Dividi la quantità in quattro porzioni uguali.
  10. 10. Appiattisci ogni porzione con un'altra pentola.
  11. 11. Assicurati che i biscotti siano spessi circa tre fino a cinque millimetri.
  12. 12. Premi leggermente la forma del biscotto al centro di uno dei biscotti.
  13. 13. Ripeti l'operazione con gli altri biscotti.
  14. 14. Lascia raffreddare completamente i biscotti.
  15. 15. Goditi i tuoi biscotti Dalgona.

Valori per porzione