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🥤 Caffè Dalgona soffice

60 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Acqua 2 cucchiaio
• Caffè, solubile 2 cucchiaio
• Zucchero 2 cucchiaio
• Latte 150 ml

Preparazione

1. 1. Porta l'acqua a ebollizione.
2. 2. Versa l'acqua bollente in una ciotola.
3. 3. Aggiungi la polvere di caffè solubile e lo zucchero.
4. 4. Monta il composto con un frullino a latte o un mixer a mano con fruste.
5. 5. Continua a montare vigorosamente per circa 5-8 minuti.
6. 6. Fermati quando si forma una miscela schiumosa di colore marrone chiaro.
7. 7. Riempi un bicchiere con latte freddo.
8. 8. Versa delicatamente la schiuma di caffè sul latte.
9. 9. Goditi il tuo caffè Dalgona!

Valori per porzione

• kcal: 60
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 12 g