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🍰 Quark cremoso ai mirtilli con lime
366 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Limette biologiche 1 pezzi
- Mirtilli, freschi 400 g
- panna da montare 200 g
- Quark 40% grassi 500 g
- Miele 1 cucchiaio
Preparazione
- 1. Taglia la lime a metà e spremine il succo. Lava accuratamente i mirtilli e selezionali se necessario.
- 2. In un contenitore alto, frulla brevemente metà dei mirtilli. In una ciotola, monta la panna con un frullino elettrico e la frusta fino a renderla ferma.
- 3. Unisci delicatamente i mirtilli frullati e quelli interi alla panna montata e al quark. Regola di sapore con il succo di lime e il miele, poi impiatta il quark ai mirtilli in delle ciotoline. Buon appetito!
Valori per porzione
- kcal: 366
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 29 g