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🍽️ Chili Cheese Fries

570 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Accendi il forno a 180 gradi ventilato.
  2. 2. Fodera una teglia con carta da forno.
  3. 3. Stendi le patatine fritte in modo uniforme sulla teglia.
  4. 4. Inserisci la teglia nel forno.
  5. 5. Inforna le patatine per circa 20 minuti.
  6. 6. Togli le patatine quando sono dorate.
  7. 7. Lava le erbece di primavera sotto acqua corrente.
  8. 8. Asciugale con un panno da cucina.
  9. 9. Taglia le estremità dure delle radici delle erbece di primavera.
  10. 10. Taglia le erbece di primavera in anelli sottili.
  11. 11. Separa le parti bianche e verdi delle cipolle.
  12. 12. Trita finemente gli spicchi d'aglio.
  13. 13. Apri la lattina dei fagioli rossi.
  14. 14. Scola i fagioli rossi in un colino.
  15. 15. Versa l'olio in una padella grande.
  16. 16. Scalda l'olio al livello più alto.
  17. 17. Aggiungi la carne macinata nella padella calda.
  18. 18. Cuoci la carne per circa 4 minuti.
  19. 19. Sbriciola la carne con un cucchiaio in piccoli pezzi.
  20. 20. Aggiungi le parti bianche delle erbece di primavera alla carne.
  21. 21. Aggiungi l'aglio tritato.
  22. 22. Cuoci le verdure per circa 2 minuti.
  23. 23. Mescola la salsa barbecue con la carne.
  24. 24. Aggiungi i fagioli rossi scolati nella padella.
  25. 25. Cuoci brevemente il composto.
  26. 26. Aggiungi i pomodori tritati nella padella.
  27. 27. Condisci il sugo con il sale.
  28. 28. Condisci il sugo con il pepe.
  29. 29. Condisci il sugo con il peperoncino.
  30. 30. Togli la teglia con le patatine dal forno.
  31. 31. Spargi sale sulle patatine calde.
  32. 32. Spargi pepe sulle patatine.
  33. 33. Spargi peperoncino sulle patatine.
  34. 34. Stendi il composto di carne uniformemente sulle patatine.
  35. 35. Spargi il formaggio sopra il composto al peperoncino.
  36. 36. Inserisci di nuovo la teglia nel forno.
  37. 37. Inforna le patatine per circa 5 minuti.
  38. 38. Togli la teglia dal forno.
  39. 39. Spargi le parti verdi delle erbece di primavera sul piatto.
  40. 40. Servi le Chili Cheese Fries direttamente sulla teglia.

Valori per porzione