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🍽️ Ala di pollo croccanti con marinatura al miele e senape

450 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ala di pollo croccanti con marinatura al miele e senape Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Mescola sale, pepe e paprika in una ciotola piccola.
  2. 2. Aggiungi senape, miele, ketchup, salsa di soia e olio al mix di spezie.
  3. 3. Mescola bene gli ingredienti fino a ottenere una marinatura omogenea.
  4. 4. Versa la marinatura finita in una sacca da congelamento richiudibile.
  5. 5. Sciacqua le ali di pollo sotto acqua fredda.
  6. 6. Asciugale accuratamente con un panno da cucina.
  7. 7. Metti le ali asciutte nella sacca con la marinatura.
  8. 8. Chiudi la sacca e massaggia la marinatura uniformemente sulle ali.
  9. 9. Metti la sacca in frigorifero e lascia marinare le ali per circa 3 ore.
  10. 10. Preriscalda il forno a 220 °C con ventilazione.
  11. 11. Togli le ali di pollo dalla marinatura.
  12. 12. Metti le ali su una teglia da forno foderata con carta da forno.
  13. 13. Inforna le ali per un totale di 40 minuti.
  14. 14. Togli la teglia dopo 20 minuti.
  15. 15. Spennella le ali con il resto della marinatura contenuta nella sacca.
  16. 16. Rimetti la teglia in forno e cuoci per i restanti 20 minuti.
  17. 17. Per controllare, infila una forchetta nella parte più spessa delle ali.
  18. 18. Se esce succo chiaro, le ali sono cotte.
  19. 19. Servi le ali di pollo calde.

Valori per porzione