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🍰 Pudding al chia e cannella con prugne caramellate

263 kcal · 30 min · 4 porzioni

Pudding al chia e cannella con prugne caramellate Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti i semi di chia in una ciotola.
  2. 2. Aggiungi lo yogurt.
  3. 3. Mescola un cucchiaio di miele.
  4. 4. Aggiungi un po' di cannella.
  5. 5. Mescola il tutto bene.
  6. 6. Lascia gonfiare il composto in frigorifero tutta la notte.
  7. 7. Il mattino successivo, lava accuratamente le prugne.
  8. 8. Taglia le prugne a metà o a quarti, a seconda delle dimensioni.
  9. 9. Rimuovi i noccioli dalle prugne.
  10. 10. Sciogli un cucchiaio di burro in una padella a fuoco medio-alto.
  11. 11. Aggiungi le prugne nella padella calda.
  12. 12. Rosola le prugne per uno o due minuti.
  13. 13. Aggiungi un cucchiaio di miele alle prugne.
  14. 14. Caramella leggermente le prugne per due o tre minuti.
  15. 15. Gira le prugne di tanto in tanto.
  16. 16. Distribuisci il pudding al chia e cannella nei piatti.
  17. 17. Adagia le prugne caramellate sopra.
  18. 18. Buon appetito!

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