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🥤 La grande insalata di verdure con condimento cocktail

446 kcal · 30 min · 4 porzioni

La grande insalata di verdure con condimento cocktail Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Porta a bollore circa 1 litro d'acqua in un pentolino.
  2. 2. Aggiungi le uova con cautela nell'acqua che bolle.
  3. 3. Cuoci le uova per circa 7 minuti fino a quando sono sode.
  4. 4. Scola l'acqua calda e sciacqua immediatamente le uova sotto acqua fredda per evitare che continuino a cuocere.
  5. 5. Sbuccia le uova una volta raffreddate.
  6. 6. Taglia le uova sbucciate in 6 pezzi uguali.
  7. 7. Metti il mais in un colino e lascialo scolare bene.
  8. 8. Rimuovi i gambi duri dalle foglie di insalata.
  9. 9. Strappa le foglie di insalata in pezzi di dimensioni adatte al consumo.
  10. 10. Sciacqua i pezzi di insalata nel colino sotto acqua corrente.
  11. 11. Sciacqua bene il cetriolo.
  12. 12. Sbuccia completamente il cetriolo.
  13. 13. Taglia il cetriolo sbucciato in fette sottili.
  14. 14. Sciacqua i pomodori.
  15. 15. Taglia i pomodori in spicchi sottili o quarti.
  16. 16. Rimuovi la crosta dal formaggio.
  17. 17. Taglia il formaggio in piccoli cubetti.
  18. 18. Arrotola il prosciutto.
  19. 19. Taglia il prosciutto arrotolato in strisce sottili.
  20. 20. Metti la panna acida, il ketchup, l'olio e l'aceto in una ciotola grande.
  21. 21. Mescola bene gli ingredienti per il condimento insieme.
  22. 22. Condisci il condimento con sale, pepe e paprika.
  23. 23. Aggiungi tutti gli ingredienti preparati (uova, mais, insalata, cetriolo, pomodori, formaggio, prosciutto) nella ciotola con il condimento.
  24. 24. Mescola delicatamente gli ingredienti con il condimento in modo che siano ben coperti, ma senza schiacciarli.
  25. 25. Impiatta l'insalata sui piatti.

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