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🍽️ Cheeseburger

668 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Cetrioli sott'aceto 4 pz.
• Spicchi d'aglio 1 pz.
• Carne macinata di manzo 600 g
• Sale q.b.
• Pepe nero macinato q.b.
• Paprika dolce q.b.
• Olio 2 cucchiai
• Panini per hamburger 4 pz.
• Senape 4 cucchiaini
• Ketchup 6 cucchiaini
• Fette di formaggio Butterkäse 4 fette

Preparazione

1. 1. Scolare i cetioli sott'aceto e tagliarli a striscioline. Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente. In una ciotola mescolare bene la carne macinata con l'aglio, il sale, il pepe e il paprika. Formare quattro polpette di uguali dimensioni con il composto.
2. 2. Scaldare l'olio in una padella a fuoco alto e rosolare le polpette per circa 4 minuti per lato, fino a quando sono dorate. Rimuovere le polpette dalla padella e lasciarle riposare su un piatto. Tagliare i panini a metà e tostare le metà nel grasso di cottura per circa 2 minuti, fino a quando sono dorate.
3. 3. Spalmare la senape sulla parte inferiore dei panini e il ketchup sulla parte superiore. Posizionare le polpette, una fetta di formaggio e i cetioli sott'aceto sulla parte inferiore, chiudere con i coperchini e servire. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 668
• Protein: 36 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 38 g