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🍰 Granita rinfrescante al melone cantalupo
118 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Melone cantalupo 1 pz.
- Limone 1 pz.
- Vino Porto 1 cucchiaio
- zucchero a velo 4 cucchiaio
Preparazione
- 1. Taglia il melone a metà.
- 2. Raschia via i semi con un cucchiaio.
- 3. Rimuovi la buccia dal melone.
- 4. Taglia la polpa in piccoli cubetti.
- 5. Taglia la limone a metà.
- 6. Spremi il succo del limone.
- 7. Metti i cubetti di melone in un bicchiere alto per frullare.
- 8. Aggiungi due cucchiai di succo di limone.
- 9. Aggiungi un cucchiaio di vino Porto.
- 10. Aggiungi quattro cucchiai di zucchero a velo.
- 11. Frulla il composto molto finemente.
- 12. Versa il purè in una pirofila o su una teglia da forno.
- 13. Stendi il purè in modo che sia alto circa un centimetro.
- 14. Metti la forma in freezer per circa cinque ore.
- 15. Grattugia il melone congelato con una forchetta.
- 16. Riempi i bicchieri raffreddati con la granita.
- 17. Servi il dessert subito.
Valori per porzione
- kcal: 118
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 29 g