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🍽️ Canapés salati con dip di formaggio fresco e ravanelli

205 kcal · 30 min · 4 porzioni

Canapés salati con dip di formaggio fresco e ravanelli Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava i ravanelli accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Rimuovi le foglie verdi e le estremità delle radici dei ravanelli.
  3. 3. Taglia i ravanelli in cubetti molto piccoli.
  4. 4. Tosta leggermente le fette di pane tostato nel tostapane o in padella.
  5. 5. Ritaglia due grandi cuori con un diametro di 5,5 Zentimetern da ogni fetta di pane tostato.
  6. 6. Ritaglia due piccoli cuori con un diametro di 3 Zentimetern da ogni fetta di pane tostato.
  7. 7. In alternativa, puoi tagliare le fette di pane tostato in quattro quadrati uguali.
  8. 8. Lascia scolare il feta in un colino.
  9. 9. Taglia il feta a cubetti grossolani.
  10. 10. Lava il basilico e scuotilo per asciugarlo.
  11. 11. Sfilaccia le foglie di basilico dai gambi.
  12. 12. Metti da parte alcune piccole foglie belle per la decorazione successiva.
  13. 13. Sciacqua il limone con acqua calda per preparare la scorza.
  14. 14. Grattugia circa un cucchiaino di scorza di limone fine.
  15. 15. Taglia il limone a metà.
  16. 16. Spremi il succo del limone.
  17. 17. Metti il basilico rimanente, il feta e il formaggio fresco in un contenitore alto.
  18. 18. Frulla gli ingredienti con un frullatore a immersione fino a ottenere una crema liscia.
  19. 19. Condisci la crema con pesto e pepe nero.
  20. 20. Aggiungi la scorza di limone grattugiata e il succo di limone.
  21. 21. Riempi la crema di formaggio in una sac à poche.
  22. 22. Inserisci una bocchetta a stella nella sac à poche.
  23. 23. Spremi la crema decorativamente sui toast a forma di cuore.
  24. 24. Cospargi i canapés con i ravanelli a cubetti.
  25. 25. Decora i canapés con le foglie di basilico messe da parte.

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