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🍽️ Spiedini di frutta e Camembert

285 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Olio 2 cucchiaio
• Aceto balsamico, chiaro 1 cucchiaio
• Sale q.b.
• Pepe, nero macinato q.b.
• Melone retato 0.5 pezzi
• Physalis 16 pezzi
• Pomodori ciliegino 100 g
• Frutti di bosco 16 pezzi
• camembert 150 g

Preparazione

1. 1. In una ciotola mescola bene olio, aceto, sale e pepe.
2. 2. Rimuovi il torsolo dal melone e con un tagliapasta a sfera ricava 16 palline. Togli le physalis dai loro involucri e lavale accuratamente insieme ai pomodorini e ai frutti di bosco. Rimuovi le foglie verdi dai frutti di bosco.
3. 3. Taglia il Camembert in 16 pezzi e infilandoli alternando frutta e verdura sugli spiedini. Spennella con il condimento e impiatta gli spiedini di frutta e Camembert. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 285
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 18 g