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🍽️ La tavola del burro definitiva per il tuo brunch
694 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Limoni biologici 1 pz.
- Prezzemolo, fresco 10 g
- Burro 250 g
- Sale q.b.
- Miele 2 cucchiaini
- Baguette 2 pz.
Preparazione
- 1. Sciacqua il limone sotto acqua calda.
- 2. Grattugia circa un cucchiaino di scorza di limone fine.
- 3. Lava il prezzemolo e scuotilo per asciugarlo.
- 4. Stacca le foglie di prezzemolo dai gambi.
- 5. Trita finemente le foglie di prezzemolo.
- 6. Stendi un pezzo di carta da forno su una superficie di lavoro.
- 7. Prendi il burro morbido e stendilo gradualmente con un cucchiaino sottile sulla carta da forno.
- 8. Trasferisci la carta da forno con il burro su un vassoio da servizio.
- 9. Condisci il burro con un pizzico di sale.
- 10. Distribuisce la scorza di limone grattugiata uniformemente sul burro.
- 11. Gocciola un po' di miele sopra il burro.
- 12. Spargi il prezzemolo tritato sul burro.
- 13. Decora la superficie del burro con gli ingredienti.
- 14. Servi la tavola del burro insieme al baguette fresco.
Valori per porzione
- kcal: 694
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 52 g · Carbs: 48 g