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🍰 Biscotti Coniglietti di Pasqua Colorati

134 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Mescola la farina, il lievito in polvere, lo zucchero e lo zucchero vanigliato in una ciotola.
  2. 2. Aggiungi l'uovo e il burro.
  3. 3. Impasta gli ingredienti con le mani fino a ottenere un impasto liscio.
  4. 4. Forma l'impasto a forma di palla.
  5. 5. Avvolgi la palla di impasto nella pellicola trasparente.
  6. 6. Lascia riposare l'impasto in frigorifero per circa 12 ore.
  7. 7. Preriscalda il forno a 180 gradi con aria calda e inferiore.
  8. 8. Infarina leggermente una superficie di lavoro.
  9. 9. Stendi l'impasto sulla superficie infarinata.
  10. 10. Taglia delle forme a uovo dall'impasto.
  11. 11. Adagia le forme di impasto su una teglia foderata con carta da forno.
  12. 12. Assicurati che i biscotti abbiano un po' di spazio tra loro.
  13. 13. Inforna i biscotti per circa 10 minuti nel forno.
  14. 14. Rimuovi la teglia dal forno.
  15. 15. Lascia raffreddare completamente i biscotti.
  16. 16. Trita grossolanamente la copertura al cioccolato.
  17. 17. Fondi la copertura al cioccolato a bagnomaria.
  18. 18. Stendi il cioccolato fuso sui biscotti raffreddati.
  19. 19. Decora i biscotti con granella di zucchero e lenticchie di cioccolato.
  20. 20. Taglia a metà le uova di cioccolato.
  21. 21. Inserisci le metà delle uova di cioccolato come orecchie di coniglio nei biscotti.

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