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🥤 Ciotola di Smoothie Nice-Cream Colorata

667 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Banane 4 pezzi
• Lamponi, freschi 125 g
• Mirtilli, freschi 125 g
• Datteri morbidi, essiccati e denocciolati 6 pezzi
• Noci di anacardo 200 g
• Bevanda di mandorle 500 ml
• Fiocchi d'avena, fini 2 cucchiaio
• Semi di chia 4 cucchiaio
• Mandorle, intere 30 g
• Scaglie di cocco 2 cucchiaio

Preparazione

1. 1. Prepara le banane congelandole per almeno quattro ore o tutta la notte.
2. 2. Lava i lamponi e i mirtilli in un colino e lasciali scolare bene.
3. 3. Metti i datteri, le banane congelate, le noci di anacardo, il latte di mandorle e i fiocchi d'avena in un contenitore alto.
4. 4. Frulla gli ingredienti con un mixer a immersione fino a ottenere una massa fine e molto densa.
5. 5. Se la massa è troppo densa, mescola gradualmente un po' più di latte di mandorle fino a raggiungere la consistenza desiderata.
6. 6. Trita le mandorle grossolanamente.
7. 7. Distribuisci la massa Nice-Cream uniformemente su quattro ciotole.
8. 8. Cospargi ogni ciotola con un quarto dei lamponi, dei mirtilli, dei semi di chia e delle mandorle tritate.
9. 9. Aggiungi infine un po' di scaglie di cocco e servi le ciotole immediatamente.

Valori per porzione

• kcal: 667
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 82 g