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🍽️ Rotelle di pane al formaggio e pollo
326 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- formaggio spalmabile, neutro 8 cucchiaio
- concentrato di pomodoro 1 cucchiaino
- sale q.b.
- pepe, bianco macinato q.b.
- zucchero q.b.
- pane per toast 8 fette
- fettine di petto di pollo 100 g
- fettine di Gouda 4 fette
- prezzemolo, fresco 10 g
Preparazione
- 1. Mescola il formaggio spalmabile e il concentrato di pomodoro in una ciotola.
- 2. Condisci il composto con sale, pepe e una punta di cucchiaino di zucchero.
- 3. Appiattisci le fette di pane con un mattarello.
- 4. Stendi uno strato sottile del composto al formaggio sulle fette.
- 5. Adagia sopra le fette di petto di pollo e le fette di formaggio.
- 6. Avvolgi saldamente il pane nella pellicola trasparente formando un rotolo.
- 7. Lascia riposare i rotoli in frigorifero per circa 30 minuti.
- 8. Lava e asciuga il prezzemolo.
- 9. Sgocciola le foglie di prezzemolo dai gambi.
- 10. Trita le foglie finemente.
- 11. Rimuovi la pellicola trasparente dai rotoli.
- 12. Taglia i rotoli in pezzi larghi da 2 a 3 centimetri.
- 13. Guarnisci i rotoli serviti con il prezzemolo tritato.
Valori per porzione
- kcal: 326
- Protein: 21 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 30 g