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🍽️ Salsicce croccanti con verdure di mais speziate dall'air fryer

604 kcal · 30 min · 4 porzioni

Salsicce croccanti con verdure di mais speziate dall'air fryer Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia il porro a metà in lunghezza, sciacqualo bene e lascialo scolare. Taglia le verdure a strisce oblique.
  2. 2. Pulisci i funghi champignon se necessario con carta da cucina e tagliali a metà.
  3. 3. Taglia il mais a strisce larghe dal gambo.
  4. 4. Mescola delicatamente le verdure preparate in una ciotola con olio, sale, paprika e pepe.
  5. 5. Metti le verdure nel cestello dell'air fryer, facendo attenzione all'altezza massima di riempimento.
  6. 6. Cuoci le verdure a 180 °C per 5 minuti nell'air fryer.
  7. 7. Pratica incisioni oblique sulle salsicce a intervalli di circa 2 cm.
  8. 8. Gira delicatamente le verdure nel cestello dell'air fryer.
  9. 9. Adagia le salsicce sulle verdure.
  10. 10. Cuoci il tutto a 180 °C per altri 5 minuti.
  11. 11. Lava l'aneto e tamponalo per asciugarlo.
  12. 12. Sgancia i rametti di aneto e metti da parte alcuni per la decorazione.
  13. 13. Taglia finemente l'aneto rimanente.
  14. 14. Mescola l'aneto tagliato in una ciotola con crème fraîche, senape e succo di agave denificato.
  15. 15. Condisci la salsa per intingere con sale.
  16. 16. Taglia le salsicce cotte a pezzi bocconcini.
  17. 17. Mescola i pezzi di salsiccia con le verdure cotte e il liquido di cottura del cestello dell'air fryer.
  18. 18. Assaggia e regola di sale e pepe la miscela.
  19. 19. Servi il piatto con la salsa e i rametti di aneto messi da parte.

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