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🥤 Liquore all'Apple al forno fatto in casa

1221 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Mele, rosse 2 pz
• Zucchero di canna 100 g
• Zucchero vanigliato 1 bustina
• Cannella 0.25 cucchiaino
• Succo di mela 300 ml
• Acqua 300 ml
• Rum scuro 200 ml

Preparazione

1. 1. Pela le mele e tagliale a quarti.
2. 2. Rimuovi il torsolo dai quarti di mela.
3. 3. Metti i pezzi di mela, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e la cannella nel contenitore del mixer.
4. 4. Frulla gli ingredienti per 10 secondi alla velocità 8.
5. 5. Versa il succo di mela e l'acqua nel composto di mele.
6. 6. Porta a bollore il composto per 15 minuti alla velocità 1 a 100 gradi Celsius.
7. 7. Aggiungi il rum al composto tiepido.
8. 8. Frulla il tutto per 30 secondi alla velocità 8.
9. 9. Sciacqua due bottiglie (da 500 millilitri ciascuna) con acqua calda.
10. 10. Riempi le bottiglie con il liquore usando un imbuto.
11. 11. Chiudi bene le bottiglie immediatamente.
12. 12. Conserva il liquore in frigorifero fino al momento di servire.

Valori per porzione

• kcal: 1221
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 146 g