← Tutte le ricette
🥤 Bevanda calda alla mela e cognac
255 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- Limoni 1 pz.
- Mele, rosse 2 pz.
- Cannella 1 cucchiaino
- Zucchero di canna 50 g
- Uvetta 20 g
- Cognac 100 ml
- Vino bianco, secco 500 ml
- Prosecco 600 ml
Preparazione
- 1. Taglia un limone a metà e spremine il succo.
- 2. Sbuccia una mela.
- 3. Taglia la mela in quattro parti.
- 4. Rimuovi il torsolo dai quarti di mela.
- 5. Taglia i pezzi di mela a cubetti piccoli.
- 6. Metti i cubetti di mela in una ciotola.
- 7. Mescola i cubetti di mela con il succo di limone.
- 8. Aggiungi cannella, zucchero, uvetta, cognac e vino bianco nella ciotola.
- 9. Copri la ciotola.
- 10. Metti la ciotola in frigorifero per almeno un'ora.
- 11. Lava la mela rimanente prima della decorazione.
- 12. Rimuovi la buccia della mela con un pelapatate a spirale.
- 13. Assaggia la miscela di mela e cognac e aggiungi altro zucchero se necessario.
- 14. Versa la miscela di mela e cognac in una ciotola da punch.
- 15. Completa la bevanda con prosecco freddo.
- 16. Decora la bevanda con le spirali di mela.
Valori per porzione
- kcal: 255
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 37 g