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🥤 Liquore alla birra fatto in casa

1455 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Zucchero di canna 50 g
• Zucchero 50 g
• Bacche di vaniglia 1 pz.
• Miele 50 g
• Birra 500 ml
• Acqua 200 ml
• Rum scuro 300 ml

Preparazione

1. 1. Metti lo zucchero di canna, lo zucchero normale e la bacca di vaniglia nel contenitore del mixer.
2. 2. Polverizza gli ingredienti per 20 secondi alla velocità 10.
3. 3. Aggiungi miele, birra e acqua al composto.
4. 4. Porta a ebollizione il composto per 20 minuti alla velocità 1 e 90 gradi Celsius, senza inserire il coperchio con il misurino.
5. 5. Aggiungi il rum e mescola per 20 secondi alla velocità 2.
6. 6. Filtra il liquore attraverso un colino fine in due bottiglie da 500 millilitri ciascuna.
7. 7. Lascia raffreddare il liquore.
8. 8. Servi il liquore e buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 1455
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 186 g