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🥤 Cocktail Bellini Fruttato

139 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le pesche accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Taglia una piccola croce sulla pelle nella parte inferiore di ogni pesca.
  3. 3. Metti le pesche in una ciotola e coprile con acqua bollente.
  4. 4. Lascia le pesche nell'acqua calda per 30-60 secondi.
  5. 5. Scola l'acqua calda.
  6. 6. Copri immediatamente le pesche con acqua fredda per fermare il processo di cottura.
  7. 7. Rimuovi la pelle dalle pesche.
  8. 8. Taglia le pesche sbucciate a quarti.
  9. 9. Rimuovi i semi dai quarti di pesca.
  10. 10. Metti la polpa, il succo di limone e lo sciroppo d'acero nel contenitore del frullatore.
  11. 11. Inserisci il misurino nel contenitore del frullatore.
  12. 12. Frulla il mix con la funzione frullatore per 30 secondi.
  13. 13. Distribuisci uniformemente il purè in sei bicchieri da spumante.
  14. 14. Riempi i bicchieri con Prosecco.
  15. 15. Mescola delicatamente i drink.
  16. 16. Servi i cocktail immediatamente.

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