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🍰 Pizza alle banane

320 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Impasto per pizza con salsa di pomodoro 1 pz.
• Limette biologiche 1 pz.
• Mozzarella 2 pz.
• Banane 3 pz.
• Cannella q.b.
• Menta, fresca 20 g

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 220 °C (calore sopra/sotto). Stendi l'impasto per pizza e dividilo in due parti. Dai a ciascuna parte una forma leggermente quadrata o rotonda e adagiale su una teglia foderata con carta da forno.
2. 2. Lava la limetta, tagliala a metà e spremi il succo. Grattugia grossolanamente il mozzarella. Sbuccia le banane, tagliale a fette sottili e disponile sull'impasto. Cospargi il mozzarella, spolvera con cannella e versa qualche goccia di succo di lime.
3. 3. Inforna le pizze una alla volta per circa 15 minuti, fino a quando diventano croccanti. Nel frattempo, lava la menta, asciugala bene e stacca le foglie. Cospargi le pizze con la menta prima di servirle e tagliale a pezzi. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 320
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 48 g