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🍽️ Hai mai provato il sale al aglio orsino? È facilissimo!

149 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 50 gradi Celsius con ventilazione.
  2. 2. Lava bene l'aglio orsino e tritalo grossolanamente.
  3. 3. Metti l'aglio orsino tritato nel contenitore del tuo apparecchio.
  4. 4. Frulla l'aglio orsino per 5 secondi alla velocità 8.
  5. 5. Scorri i residui di aglio orsino dalle pareti interne verso il basso con una spatola.
  6. 6. Frulla di nuovo l'aglio orsino per 5 secondi alla velocità 8.
  7. 7. Aggiungi il sale e mescola il tutto per 10 secondi alla velocità 6.
  8. 8. Stendi il sale all'aglio orsino in uno strato sottile su una teglia foderata con carta da forno.
  9. 9. Asciuga il sale in forno per circa 2 ore.
  10. 10. Usa il sale immediatamente o mettilo in barattoli a ermeticità.
  11. 11. Conserva i barattoli in un luogo fresco e asciutto, fino a quando non ti servono.

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