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🍽️ Purea per bambini con patate, spinaci e mango
61 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Mango 50 g
- Spinaci a foglia 50 g
- Patate, da purè 50 g
- Olio di colza 1 cucchiaio
- Succo d'arancia 4 cucchiaio
Preparazione
- 1. Sbuccia il mango, taglia la polpa dal nocciolo e tagliala a cubetti piccoli. Lava accuratamente gli spinaci e lasciali scolare. Sbuccia le patate, lavale e tagliale a cubetti piccoli.
- 2. Riempi il boccale con circa 500 ml di acqua. Metti le patate e gli spinaci nel cestello vapore e cuoci alla funzione vapore per 25 minuti, finché non sono teneri.
- 3. Scola poi il liquido di cottura. Nel boccale, frulla le patate, il cavolfiore e la barbabietola rossa con olio, succo di frutta e 40 ml di liquido di cottura per 20 secondi a velocità 8. Lascia raffreddare la purea per bambini con patate, spinaci e mango, trasferiscila in un contenitore e servi.
Valori per porzione
- kcal: 61
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 8 g