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🍽️ Pappa di frutta e verdura con carota, patata e mango

77 kcal · 30 min · 4 porzioni

Pappa di frutta e verdura con carota, patata e mango Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia le carote, taglia le estremità e tagliale a pezzetti. Sbuccia le patate, lavale bene e tagliale a cubetti piccoli. Sbuccia il mango, taglia la polpa dal nocciolo e tagliala a cubetti piccoli.
  2. 2. In una pentola porta a bollore le carote e le patate con l'acqua e cuoci a fuoco basso per circa 10 minuti. Aggiungi poi il mango e continua a cuocere per altri 5 minuti.
  3. 3. Scola tutto e conserva l'acqua di cottura. In una pentola frulla finemente le carote, le patate, il mango, l'olio e 2–3 cucchiai dell'acqua di cottura. Versa la pappa di carota, patata e mango in un contenitore, lascia raffreddare e servi.

Valori per porzione