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🍰 Cavalieri Poveri Classici con Fragole Fresche e Panna
657 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Uova 3 pz
- Latte 250 ml
- Zucchero alla Vaniglia 1 bustina
- Zucchero 2 cucchiai
- Pane per toast 8 fette
- Burro 3 cucchiai
- Fragole 400 g
- panna da montare 200 g
Preparazione
- 1. Prendi una ciotola di medie dimensioni.
- 2. Aggiungi uova, latte, zucchero alla vaniglia e zucchero nella ciotola.
- 3. Mescola bene gli ingredienti con una frusta fino a quando sono ben amalgamati.
- 4. Immergi le fette di pane per toast nel composto di uova per 1 o 2 minuti.
- 5. Prendi una padella grande.
- 6. Sciogli metà del burro nella padella.
- 7. Adagia con cura metà delle fette di pane imbevute nella padella calda.
- 8. Cuoci le fette di pane a fuoco medio da entrambi i lati fino a quando sono dorate.
- 9. Rimuovi le fette cotte dalla padella.
- 10. Sciogli il burro rimanente nella stessa padella.
- 11. Cuoci anche le fette di pane rimanenti fino a quando sono dorate.
- 12. Lava accuratamente le fragole.
- 13. Metti le fragole lavate in una ciotola.
- 14. Schiaccia grossolanamente le fragole con uno schiacciapatate.
- 15. Prendi una ciotola di medie dimensioni per la panna.
- 16. Monta la panna a neve con un frullino elettrico.
- 17. Disponi i Cavalieri Poveri sui piatti.
- 18. Aggiungi le fragole schiacciate sopra i Cavalieri Poveri.
- 19. Aggiungi una cucchiaiata di panna montata sopra.
- 20. Buon appetito!
Valori per porzione
- kcal: 657
- Protein: 19 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 68 g