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🍰 Frittelle di mele

306 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Zucchero 3 cucchiaio
• Uova 2 pezzi
• Farina di grano, tipo 405 350 g
• Latte 250 ml
• Olio 3 cucchiaio
• lievito in polvere 1 cucchiaino
• Mele, rosse 2 pezzi

Preparazione

1. 1. In una ciotola mescola bene insieme zucchero, uova, farina, latte e lievito in polvere. Pela le mele, sciacquale, tagliale a quarti e rimuovi il torsolo. Taglia i quarti a metà longitudinalmente e poi affettale sottilmente. Incorpora queste fette nell'impasto.
2. 2. In una padella scalda 1 cucchiaio di olio a fuoco medio, versa piccole porzioni dell'impasto con un cucchiaio e friggi fino a doratura. Procedi allo stesso modo con il resto dell'impasto. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 306
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 47 g