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🍰 Toast al forno croccante alle mele

414 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Uova 4 pezzi
• Latte 300 ml
• Zucchero 2 cucchiaio
• Zucchero vanigliato 1 cucchiaino
• Cannella pizzico
• Fette di pane tostato 10 fette
• Noci 100 g
• Mele, rosse 2 pezzi
• Burro 2 cucchiaio
• Uvetta 50 g
• zucchero a velo 1 cucchiaio

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi con aria calda e inferiore.
2. 2. Mischia bene in una ciotola uova, latte, zucchero, zucchero vanigliato e cannella.
3. 3. Immergi le fette di pane tostato nel liquido.
4. 4. Premi leggermente le fette in modo che assorbano completamente il composto.
5. 5. Sminuzza grossolanamente le noci.
6. 6. Lava bene le mele.
7. 7. Taglia le mele a metà e rimuovi il torsolo.
8. 8. Taglia le mele a fette sottili.
9. 9. Imburrare una pirofila per gratinare.
10. 10. Alterna in pirofila le fette di pane tostato imbevute e le fette di mela.
11. 11. Versa il composto restante di latte, uova e cannella sopra gli strati.
12. 12. Spargi uniformemente le noci e l'uvetta sopra.
13. 13. Inforna il dolce per circa 35 minuti in forno, finché non diventa dorato.
14. 14. Togli il dolce dal forno e lascialo raffreddare brevemente.
15. 15. Cospargi il piatto con zucchero a velo.
16. 16. Servi il dolce caldo.

Valori per porzione

• kcal: 414
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 58 g