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🥗 Insalata di Mela e Porro

212 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Porro 2 pezzi
• Mele, verdi 2 pezzi
• Limoni 1 pezzi
• Senape 1 cucchiaio
• Miele 1 cucchiaio
• Olio 5 cucchiaio
• Crescere 1 pezzi
• Sale Prendi
• Pepe, nero macinato Prendi

Preparazione

1. 1. Taglia il porro longitudinalmente, rimuovi le punte delle radici, taglialo in anelli sottili e sciacqualo accuratamente in un colino. Lava le mele, tagliale a metà, rimuovi il torsolo e tagliale a fette sottili. Taglia il limone a metà e spremi il succo.
2. 2. In una ciotola mescola bene 3 cucchiaio di succo di limone, senape, miele e olio. Condisci con sale e pepe. Aggiungi porro e mele e lascia riposare per circa 30 minuti.
3. 3. Servi l'insalata di mela e porro in ciotoline e decora con la crescenza. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 212
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 17 g