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🍳 Muesli di Mele e Lamponi con Uvetta

411 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Fiocchi d'avena, fini 100 g
• Uvetta 50 g
• Latte 200 ml
• panna da montare 200 ml
• Lamponi, freschi 200 g
• Mele, rosse 2 pz
• Nocciole, intere 4 cucchiai
• Yogurt, bianco 300 g

Preparazione

1. 1. In una ciotola mescola i fiocchi d'avena e l'uvetta con il latte e lascia gonfiare per circa 1 ora o, meglio ancora, tutta la notte in frigorifero.
2. 2. Monta la panna in un contenitore alto con un frullatore a immersione fino a renderla ferma. Sciacqua bene i lamponi. Lava le mele, tagliale a quarti, rimuovi il torsolo e grattugiale grossolanamente. Trita grossolanamente le nocciole.
3. 3. Nella ciotola mescola la panna con lo yogurt e il latte con i fiocchi d'avena e l'uvetta. Aggiungi i lamponi, la grattugiata di mela e le nocciole e servi. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 411
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 55 g