← Tutte le ricette

🥤 Spritz di Rabarbero senza alcol

65 kcal · 30 min · 4 porzioni

Spritz di Rabarbero senza alcol Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava bene la limone sotto acqua corrente.
  2. 2. Taglia la limone a metà.
  3. 3. Spremi il succo da entrambe le metà di limone.
  4. 4. Lava accuratamente il rabarbaro.
  5. 5. Rimuovi la buccia dura del rabarbaro, se necessario.
  6. 6. Taglia il rabarbaro in piccoli pezzi.
  7. 7. Versa circa 500 millilitri di acqua in una pentola.
  8. 8. Porta l'acqua nella pentola a bollore.
  9. 9. Aggiungi i pezzi di rabarbaro nell'acqua bollente.
  10. 10. Lascia sobbollire il rabarbaro a fuoco basso per circa 20 minuti.
  11. 11. Filtra il liquido attraverso un colino fine in una pentola pulita.
  12. 12. Riscalda nuovamente il liquido filtrato nella pentola.
  13. 13. Aggiungi 40 cucchiai di zucchero nel liquido caldo.
  14. 14. Aggiungi 1 cucchiaio di succo di limone.
  15. 15. Lascia sobbollire il composto a fuoco medio per circa 20 minuti.
  16. 16. Versa lo sciroppo pronto in bottiglie pulite.
  17. 17. Conserva le bottiglie in frigorifero.
  18. 18. Lava i rametti di rosmarino sotto acqua corrente.
  19. 19. Scola bene il rosmarino.
  20. 20. Prendi due bicchieri da long drink.
  21. 21. Aggiungi 2 cl di sciroppo di rabarbaro in ogni bicchiere.
  22. 22. Aggiungi una spruzzata di succo di limone in ogni bicchiere.
  23. 23. Riempi i bicchieri con cubetti di ghiaccio.
  24. 24. Aggiungi un rametto di rosmarino in ogni bicchiere.
  25. 25. Aggiungi 50 ml di acqua tonica in ogni bicchiere.
  26. 26. Aggiungi 100 ml di limonata in ogni bicchiere.
  27. 27. Goditi il tuo spritz di rabarbero senza alcol.

Valori per porzione