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🍽️ Sandwich al tonno classici
420 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- tonno al naturale 170 g
- capperi 1 cucchiaino
- maionese 40 g
- panna acida 60 g
- sale marino pizzico
- pepe nero macinato pizzico
- cetrioli 1 pz
- crescione 1 pz
- pane per toast 8 fette
- burro 40 g
Preparazione
- 1. Apri la lattina di tonno e scola l'acqua.
- 2. Prendi una forchetta e schiaccia il tonno in una ciotola.
- 3. Metti i capperi in un colino e lasciali scolare.
- 4. Trita i capperi finemente.
- 5. Aggiungi i capperi alla ciotola con il tonno.
- 6. Aggiungi maionese e panna acida.
- 7. Condisci il composto con sale e pepe.
- 8. Mescola il tutto bene fino a ottenere una crema.
- 9. Sbuccia il cetriolo.
- 10. Taglia il cetriolo a fette sottili.
- 11. Lava il crescione accuratamente in una ciotola.
- 12. Asciuga il crescione scuotendolo.
- 13. Sfilaccia il crescione a pezzetti.
- 14. Taglia la crosta dalle fette di toast.
- 15. Spalma il burro sulle fette di toast.
- 16. Prendi quattro fette di toast.
- 17. Metti le fette di cetriolo sulle fette di toast.
- 18. Metti il crescione sui cetrioli.
- 19. Condisci leggermente il ripieno con sale.
- 20. Copri i sandwich con altre fette di toast.
- 21. Spalma la crema di tonno sulle fette di toast rimanenti.
- 22. Taglia i sandwich a diagonale in triangoli.
- 23. Alterna i sandwich al cetriolo e quelli al tonno nel piatto di servizio.
Valori per porzione
- kcal: 420
- Protein: 23 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 28 g