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🍤 Gamberi al burro e limone con Orzo

480 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400 g gamberi
• 250 g Orzo (pasta a forma di riso)
• 40 g Burro
• 3 Stk Spicchi d'aglio
• 1 Stk Limone
• 100 g Formaggio Feta
• 1 EL Olio d'oliva
• 15 g Prezzemolo (fresco)
• 4 g Sale
• 2 g Paprika dolce (in polvere)

Preparazione

1. 1. Cuoci la pasta Orzo in acqua salata al dente seguendo le istruzioni della confezione. Scolala.
2. 2. Riscalda l'olio d'oliva e il burro in una padella grande a fuoco medio.
3. 3. Aggiungi l'aglio schiacciato nella padella e rosola per 30 secondi, facendo attenzione a non farlo dorare.
4. 4. Aggiungi i gamberi e la paprika dolce. Rosola per 2 minuti.
5. 5. Spremi il succo dell'intero limone sui gamberi. Condisci con sale.
6. 6. Aggiungi la pasta Orzo nella padella. Sbriciola il formaggio Feta sopra.
7. 7. Mescola delicatamente il tutto finché il Feta non si scioglie leggermente. Servi con prezzemolo tritato.

Valori per porzione

• kcal: 480
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 45 g