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🥤 Latte d'Oro alla Curcuma

131 kcal · 30 min

Ingredienti

• 10 g curcuma (a pezzi)
• 10 g radice di zenzero
• 1 pizzico pepe
• 1 cucchiaino olio di cocco
• 1 pizzico di cardamomo macinato
• 1 pizzico cannella
• 1 l bevanda di mandorle (latte di mandorle)
• 2 cucchiai miele

Preparazione

1. 1. Pelate la curcuma e lo zenzero con un cucchiaino e grattugiateli finemente.
2. 2. Metteteli in un pentolino insieme a un pizzico di pepe, olio di cocco, cardamomo, un pizzico di cannella e bevanda di mandorle.
3. 3. Scalate il tutto a fuoco medio e lasciate in infusione coperchio chiuso per ca. 10 minuti.
4. 4. Dolcificate la latte d'oro alla curcuma con miele e montatela con una frusta.
5. 5. Versatela in 4 bicchieri e servite.

Valori per porzione

• kcal: 131
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 8 g