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🍕 Lahmacun (Pizza Turca)

180 kcal · 40 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g Farina
• 100 ml Acqua
• 1 TL Lievito secco
• 1 TL Zucchero
• 150 g Macinato di manzo
• 1 Pomodori
• 1 Cipolla
• 1 TL Paprika in polvere
• 1 Bund Persil
• 1 TL Sale

Preparazione

1. 1. Mescola farina, acqua, lievito secco e zucchero e impasta un impasto.
2. 2. Lascia riposare l'impasto per 30 minuti.
3. 3. Mescola macinato, pomodori a cubetti, cipolla, paprika in polvere, persil, sale.
4. 4. Stendi l'impasto e coprilo con il composto di carne.
5. 5. Cuoci nel forno preriscaldato a 220°C per ca. 12-15 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 180
• Protein: 16 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 24 g