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🐟 Labskaus

390 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400 g Patate
• 100 g Manzo
• 2 Stück Filetti di aringa affumicata
• 1 Stück Cipolla
• 100 g barbabietola
• 30 g Burro
• 1 Prise Spezie

Preparazione

1. 1. sbuccia e lessa le patate.
2. 2. taglia a cubetti il manzo e la cipolla.
3. 3. rosola la cipolla nel burro.
4. 4. aggiungi il manzo e rosola brevemente.
5. 5. schaccia le patate, incorpora la barbabietola rossa e l'aringa.
6. 6. regola di spezie e servi.

Valori per porzione

• kcal: 390
• Protein: 28 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 29 g