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🥗 Labneh
60 kcal · 24 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 250g Yogurt (greco)
- 1 TL Sale
- 1 EL Olio d'oliva
- 1 EL Succo di limone
- 1 EL Petersella (tritata)
- 1 Prise Paprika in polvere (per guarnire)
Preparazione
- 1. Mescola lo yogurt con il sale e mettilo in un panno pulito.
- 2. Legga il panno e lascia scolare (almeno 24 ore).
- 3. Dopo 24 ore, metti il labneh in una ciotola.
- 4. Guarnisci con olio d'oliva, succo di limone e prezzemolo tritato.
- 5. Servi con pane pita.
Valori per porzione
- kcal: 60
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 2 g