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🍽️ La tua salsa per barbecue Bulls-Eye classica e semplice

371 kcal · 20 min

Ingredienti

• 250 ml ketchup
• 6 cucchiaio salsa worcestershire
• 4 cucchiaio burro
• 3 cucchiaio aceto (bianco)
• 4 cucchiaino salsa (salsa affumicata hickory)
• 0.25 cucchiaino tabasco
• 110 g zucchero, marrone
• 1 cucchiaio zucchero
• 1 cucchiaino sale
• 1 cucchiaio senf (giallo)
• 3 cucchiaio cipolle (tritate finemente)
• 1 arance (il succo, opzionale)

Preparazione

1. 1. Metti tutti gli ingredienti in una pentola grande.
2. 2. Mescola bene e porta il composto a bollore.
3. 3. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire la salsa per 15 minuti.
4. 4. Mescola di tanto in tanto.
5. 5. Trasferisci la salsa pronta in un contenitore ermetico o in una bottiglia.
6. 6. Riponila in frigorifero per la conservazione.

Valori per porzione

• kcal: 371
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 73 g