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🥗 Kumpir (Patate al Forno Ripiene)

300 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 patate grandi
• 50 g burro
• 100 g formaggio
• 100 g piselli
• 50 g olive
• 100 g mais
• 1 TL sale
• 0.5 TL pepe

Preparazione

1. 1. Lava bene le patate e cuocile in forno a 200°C per ca. 45 minuti.
2. 2. Dopo la cottura, lascia intiepidire leggermente le patate, poi taggiale a metà e scavane l'interno.
3. 3. Mescola il burro, il formaggio, i piselli, le olive e il mais con la polpa delle patate.
4. 4. Riempi le bucce con il composto e inforna per altri 10 minuti.
5. 5. Servi e goditi il piatto.

Valori per porzione

• kcal: 300
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 40 g