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🥗 Kulcha
160 kcal · 35 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g Farina bianca
- 50 g Yogurt
- 70 ml Acqua
- 5 g Lievito
- 1/2 TL cumino
- 1/2 TL Sale
- 2 EL Olio
Preparazione
- 1. Mischete farina, lievito e sale in una ciotola.
- 2. Aggiungete acqua e yogurt, mescolate bene.
- 3. Impastate l'impasto fino a ottenere una massa liscia e lasciatelo riposare per 1 ora.
- 4. Dividete l'impasto in porzioni e stendetelo sottile.
- 5. Rosolate in una padella calda su ogni lato fino a quando non diventa marrone.
- 6. Spalmate con burro e servite.
Valori per porzione
- kcal: 160
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 22 g