← Tutte le ricette

🥗 Frittelle di mais coreane (Corn Dog)

230 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 St. Salsicce per hot dog
• 100 g farina
• 50 g amido di mais
• 1 TL lievito in polvere
• 1 EL zucchero
• 500 ml olio vegetale zum Frittieren
• 150 ml latte
• 1 St. Uova

Preparazione

1. 1. Scalda l’olio vegetale in una pentola.
2. 2. In una ciotola, mescola farina, amido di mais, lievito in polvere, zucchero, latte e l'uovo.
3. 3. Infilza le salsicce sugli spiedini e immergile nell'impasto.
4. 4. Metti le salsicce impanate con cura nell'olio caldo e friggi per circa 5 minuti fino a quando sono dorate.
5. 5. Lascia scolare su carta da cucina e servi.

Valori per porzione

• kcal: 230
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 23 g