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🥗 Meringhe al cocco

270 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 g Scaglie di cocco
• 100 g Zucchero
• 2 Uova
• 1 tsp Essenza di vaniglia
• 1 pinch Sale

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 160°C.
2. 2. Mescola le scaglie di cocco, lo zucchero, le uova, la vaniglia e il sale.
3. 3. Forma piccoli mucchietti su una teglia da forno.
4. 4. Inforna per 15-20 minuti, finché non sono dorati.
5. 5. Lascia raffreddare le meringhe al cocco.

Valori per porzione

• kcal: 270
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 21 g