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🍰 Classico Tiramisù
175 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 250 g Mascarpone
- 200 ml panna da montare
- 100 g zucchero
- 100 ml espresso
- 12 Stück savoiardi
- 2 EL cacao in polvere
- 1 TL estratto di vaniglia
- 2 EL liquore al caffè
Preparazione
- 1. Prepara l'espresso e lascia raffreddare.
- 2. Mescola il mascarpone con lo zucchero e l'estratto di vaniglia.
- 3. Monta la panna a neve e incorporala delicatamente al composto di mascarpone.
- 4. Immergi brevemente i savoiardi nel composto di espresso e liquore al caffè.
- 5. Disponi uno strato di savoiardi in uno stampo, poi distribuisci sopra lo strato di mascarpone.
- 6. Ripeti l'operazione e spolvera con cacao in polvere.
- 7. Metti in frigorifero per almeno 4 ore.
Valori per porzione
- kcal: 175
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 14 g