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🥗 Mac & Cheese Classico

300 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g maccheroni
• 150 g Cheddar
• 200 ml Latte
• 30 g Burro
• 30 g Farina
• 30 g Pangrattato
• 1 TL Sale
• 1/2 TL Pepe

Preparazione

1. 1. Cuoci le Makkaroni secondo le istruzioni della confezione.
2. 2. Sciogli il burro in un pentolino, poi aggiungi la farina mescolando.
3. 3. Aggiungi il latte lentamente e mescola sempre finché la salsa non si addensa.
4. 4. Aggiungi il Cheddar e mescola finché non si è sciolto.
5. 5. Unisci le Makkaroni cotte alla salsa al formaggio.
6. 6. Versa il tutto in una teglia da forno, cospargi con Pangrattato e cuoci in forno per ca. 10 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 300
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 30 g