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🥗 Kitfo

225 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300g carne di manzo
• 50g burro etiope
• 1 TL cumino
• 1 TL peperoncino
• 2 Stück injera

Preparazione

1. 1. Trita finemente la carne di manzo e mescolala con le spezie.
2. 2. Sciogli il burro etiope in una padella.
3. 3. Aggiungi la carne di manzo condita nella padella e rosolala brevemente.

Valori per porzione

• kcal: 225
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 2 g