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🥗 Gratin di verdure keto con formaggio

480 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 Broccoli
• 150 Zucchine
• 150 Formaggio (ad es. Cheddar)
• 100 Panna
• 3 Uova
• 1 Aglio
• 1 Olio d'oliva

Preparazione

1. 1. Taglia il broccoli e le zucchine a pezzetti piccoli.
2. 2. Riscalda l'olio d'oliva in una padella e rosola l'aglio.
3. 3. Aggiungi le verdure e rosola per 5 minuti.
4. 4. In una ciotola, mescola la panna, le uova e il formaggio.
5. 5. Aggiungi le verdure al composto e mescola bene.
6. 6. Trasferisci in una pirofila e inforna per 25 minuti a 180°C.

Valori per porzione

• kcal: 480
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 5 g